Sajian minuman dari bahan kopi mungkin sudah banyak saat ini sehingga dapat dibilang persaingan dalam bisnis kedai kopi cukup ketat. Namun, jika ingin memiliki bisnis yang tidak jauh-jauh dari kopi, anda bisa mencoba untuk melakukan inovasi terhadap sajian untuk menu yang akan dijual. Berikut ini ada beberapa contoh olahan makanan dari bahan kopi yang cukup unik dan menarik untuk dicoba.
1. Nasi Goreng Kopi
Seringkali, untuk memberikan efek warna yang lebih gelap pada sajian nasi goreng, ditambahkanlah kecap. Pernahkah terpikirkan jika bubuk kopi dapat menjadi bumbu tambahan lain pada nasi goreng? Ehm… selain rasanya akan menjadi unik, tentu saja tampilannya akan terlihat berbeda dari nasi goreng biasanya. Campurkan bubuk kopi secukupnya bersama bumbu nasi goreng seperti garam, lada, bawang putih, saus dan lainnya
2. Mie Campur Kopi
Sejak kasus pembunuhan Mirna merebak yang mana melibatkan kopi sebagai media pembunuhan, pamor minuman ini seakan kian melambung hingga muncullah istilah kopi sianida. Salah satu pengusaha makanan membuat inovasi menu dengan membuat Mie campur kopi yang mana pada penyajiannya menggunakan bahan campuran berupa bubuk kopi. Dengan teknik pengolahan serta cara memasak yang tepat, mie campur ini sama sekali tidak terasa pahit meski menggunakan bahan bubuk kopi sebagai salah satu komposisinya, justru mie campur kopi membuat ketagihan dan sangat aman dikonsumsi karena bebas bahan pengawet dan MSG.
3. Martabak Manis Kopi
Kudapan satu ini biasanya paling nikmat jika disantap saat malam hari terlebih jika cuaca sedang dingin. Banyak penjual martabak manis yang menyediakan aneka toping, mulai dari keju, ceres, kacang dan lainnya. Namun, menggunakan bubuk kopi sebagai toping…? Ehm… rasanya masih sangat jarang bukan?! Nah, mungkin martabak manis kopi bisa jadi salah satu inovasi makanan lainnya yang menggunakan bahan kopi sebagai tambahan pelengkap sajian. Rasa bubuk kopi yang sedikit pahit serta aroma yang khas, bisa jadi membuat martabak dengan tambahan pelengkap seperti gula, susu, keju dan lainnya semakin nikmat.
Nah, itu tadi 3 inovasi makanan dari bahan kopi yang kiranya patut dicoba. Jika ingin menggunakan bubuk kopi pilihan sebagai bahan tambahan membuat inovasi makanan, baik untuk dikonsumsi sendiri ataupun untuk keperluan usaha, anda bisa mencoba produk Biko sebagai pilihan yang tepat. Biko yang merupakan bubuk kopi premium, siap menjadi teman dikala sedang perlu sajian minuman kopi ataupun untuk keperluan lainnya.
Mau order BIKO Kopi Premium? Klik disini atau hubungi WA 08111143999