Menurut data hasil survey Litbang Kompas tanggal 2-3 Nopember 2019 terhadap 531 responden berusia 17 tahun di wilayah Jabodetabek, adalah :
66,3% Ya
33,1% Tidak
0,4% Tidak Tahu
0,2% Tidak Jawab
Dari survey tersebut menunjukkan bahwa secara umum masyarakat Jabodetabek menyukai minum kopi. Lebih banyak yang suka minum kopi daripada yang tidak suka.
Pengamatan sekilas di berbagai tempat memang menunjukkan bahwa tingkat kesukaan minum kopi yang cukup tinggi ini dibarengi dengan pertumbuhan gerai minum kopi yang makin tinggi. Bisnis membuka gerai minum kopi (kafe) sangat diminati oleh generasi milenial dan menjadi bisnis favorit untuk mereka. Sekolah atau tempat kursus menjadi Barista juga tumbuh dan makin tinggi peminatnya.
Indikasi lain yang mendukung tingginya minat minum kopi juga ditunjukkan dengan makin banyak merek kopi baru yang bermunculan. Merek-merek baru menawarkan berbagai keunggulan sesuai dengan target segmen pasar yang disasar. Salah satu merek kopi yang cukup banyak diminati adalah merek BIKO Premium Coffee yang menyasar para penggemar kopi dari berbagai segmen berdasarkan varian kopi yang ditawarkan.
Dari data tersebut juga menunjukkan bahwa minum kopi juga sudah menjadi gaya hidup saat ini terutama untuk masyarakat urban. Beberapa gaya hidup yang melibatkan minum kopi antara lain meeting, reuni, hang out, bekerja dan lain-lain.
Kesimpulannya, bisnis kopi adalah bisnis kekinian favorit yang menarik walaupun mempunyai tantangan dan tingkat persaingan cukup tinggi.
Salam minum kopi…
Salam kopi pahit…
Mau order BIKO Kopi Premium? Klik disini atau hubungi WA 08111143999